我们这里所说的冷食,是指雪糕、冰激淋一类的食品。目前市场上各种形状的雪糕、冰激淋层出不穷,深深地吸引着每个孩子。不让孩子吃是不可能的,这就需要家长们注意以下几点:
(1)婴幼儿胃肠道粘膜柔嫩,血管丰富,冷食进入胃后刺激胃粘膜,影响胃液分泌,促进胃肠蠕动,出现消化吸收不良、腹痛腹泻等症状。因此,周岁内的小儿不要吃冷食,可多喝些凉开水。
(2)有的孩子夏天胃口差,有的家长认为雪糕、冰激淋中有奶粉,可以代替其它主食。其实这类冷食中奶的含量极少,主要是糖、淀汾,远远满足不了小儿生长发育的需要。所以吃冷食要适量,不可用它代替饭、菜、肉。
(3)饭前不要给孩子吃冷食,以免影响他的食欲;饭后也不要立即吃,这样会不利于消化,导致腹泻。最好在饭后半小时以后再吃。
(4)孩子刚睡醒,口渴要吃冷食,也不要立即让他吃,可先喝些凉开水,待活动20分钟后,体温处于平衡状态再吃。
(5)吃冷食也别忘了让孩子喝水,特别是盛夏,水更是不可缺少的,应以凉开水为主,冷食为辅。

